Bittermandeln ganz, natur
Art.-Nr.: 967-250 Auf Lager. Lieferzeit 1-2 Tage*
Produktinformationen "Bittermandeln ganz, natur"
Bittermandeln - naturgetrocknet - ziemlich bitter
Aufgrund der aktuellen Marktsituation können wir Ihnen leider keine gleichbleibend großen Bittermandelkerne anbieten. Die derzeitige Charge ist qualitativ sehr gut, enthält aber unterschiedlich große Bittermandeln inklusive Bruch.
Wir liefern die Kerne in praktischen wiederverschließbaren Dosen à 250 g.
Bittermandeln enthalten, wie bittere Aprikosenkerne und andere Kerne von Rosaceen, eine Substanz namens Amygdalin, welche unter bestimmten Umständen beim Verzehr Blausäure abspaltet.
Wir verkaufen die Bittermandel daher nicht zum direkten Verzehr, sondern zur Verarbeitung. Beispielsweise als Backzutat zur oder zur Verarbeitung als Aromaöl und kosmetischem Öl.
Warnhinweis zu Bittermandeln
Bittermandeln enthalten Blausäure. Bittermandeln sind wie bittere Aprikosenkerne nicht zum Verzehr geeignet und werden nicht als Lebensmittel angeboten. Vor Kindern fern halten.
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