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Mandelmus von Dr. Goerg, bio, Rohkost, vegan - 500 g Glas - aus weißen süßen Bio Mandeln


Art.-Nr.: 2007-500 Auf Lager. Lieferzeit 1-2 Tage*

Produktinformationen "Mandelmus von Dr. Goerg, bio, Rohkost, vegan - 500 g Glas - aus weißen süßen Bio Mandeln"

Bio Mandelmus – 500 g Glas – Premium-Rohkost-Mandelmus aus weißen Bio Mandeln 

100 % natürliches Premium Bio-Mandelmus aus ganzen, weißen, süßen Mandeln. Für die Herstellung werden nur rohe Bio-Mandeln verwendet, sonst nichts – somit ist unser Mandelmus ein echtes Natur- und Qualitätsprodukt. Die erntefrischen Mandeln verleihen dem Aufstrich einen intensiven, marzipanähnlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Der vegane Aufstrich ist gluten- und laktosefrei und eignet sich deshalb auch für Menschen mit Unverträglichkeiten. Noch dazu ist das Mandelmus eine hervorragende natürliche Quelle für pflanzliche Proteine und ungesättigte Fettsäuren. Eine weitere Besonderheit ist der hohe Gehalt an Lecitin und Vitamin E. Somit ist Dr. Goerg Bio Mandelmus ist eine leckere Zutat für gesundheitsbewusste Feinschmecker.

Vorteile des Dr. Goerg Bio-Mandelmus auf einen Blick

  • 100 % naturbelassen, ohne Zusatzstoffe, Zuckerzusatz oder Palmöl
  • aus ganzen, weißen & süßen Mandeln, aus kontrolliert biologischem Anbau
  • im Glas - keine Plastikverpackung
  • reich an pflanzlichem Eiweiß - unterstützt den Muskelaufbau und -erhalt
  • hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
  • vielseitig verwendbar - ideal als Brotaufstrich, Topping für Porridge, zum Verfeinern von Backwaren oder in Desserts

Was ist das Besondere an diesem Mandelmus?

Dr. Goerg Mandelmus ist ein echtes und hochwertiges Naturprodukt aus naturreinen, rohen und geschälten Mandeln. Für herkömmliches Mandelmus wird häufig Mandelbruch verwendet. Unser Mus besteht hingegen aus hochwertigen ganzen Mandeln und überzeugt deshalb mit intensivem, frischem Geschmack. Außerdem hat Mandelmus aus dem Supermarkt selten Rohkostqualität. Bei vielen Anbietern werden die Mandeln vor der Verarbeitung geröstet. Durch die Röstung erhält das Mus zwar das beliebte Röstaroma, allerdings werden dabei die wertvollen ungesättigten Fettsäuren der Mandel zerstört. Zusätzlich sind minderwertige Produkte oft mit Sonnenblumenöl gemischt. Das von uns angebotene Mandelmus besteht hingegen nur aus Mandeln und kommt ohne die Zugabe von Öl, Zucker, Salz oder künstlichen Zusatzstoffen aus. Dr. Goerg Mandelmus ist 100 % Natur!

Verwendungshinweise für Bio Mandelmus

mandelmilch-aus-bio-mandelmusDas Bio Mandelmus ist perfekt als cremig-süßer Brotaufstrich, als Topping für Porridge, zum Verfeinern von Backwaren, in Süßspeisen wie Desserts oder Eis, in Smoothies sowie in herzhaften Soßen und Gerichten. Das Mus kann auch für die Herstellung von selbstgemachter, zuckerfreier Mandelmilch verwendet werden. Neugierig geworden? Werfen Sie gerne einen Blick in unsere Rezeptideen (diese finden Sie im Reiter „Rezepte“). Selbstverständlich können Sie das Mus auch ganz einfach pur genießen :)

Botanische Informationen zur Mandel

Mandelbäume (Prunus dulcis) sind Rosengewächse. Zur Mandelblüte im Frühjahr blühen sie in zartem Rosa und ziehen jedes Jahr viele Schaulustige an. Angebaut werden sie jedoch wegen ihrer Samen – den Mandelkernen. Übrigens sind Mandeln botanisch gesehen gar keine Nüsse, sondern Steinfrüchte, denn sie sind von einer harten Schale sowie einer samtig grünen Fruchthülle umgeben. Somit weisen Mandeln botanische Gemeinsamkeiten mit dem Pfirsich auf. Sind die Mandeln reif, platzt ihre weiche Hülle auf und gibt den innenliegenden Steinkern frei. Dieser wird aufgebrochen, um an den darin liegenden, köstlichen Mandelkern zu gelangen. Aus diesem wird unser Premium weißes Mandelmus pur hergestellt,

Herkunft, Anbau & Ernte von Mandeln

Ursprünglich stammt die Mandel aus den westlichen Teilen Asiens. Es gibt Hinweise, dass die Steinfrüchte dort bereits seit vielen tausend Jahren kultiviert werden. Heutzutage liegen die zwei ergiebigsten Mandel-Anbaugebiete Spanien und Kalifornien. In Deutschland gedeihen Mandelbäume vorwiegend in der Pfalz. Sie bevorzugen kalkreiche, sonnige und trockene Wachstumsstandorte. Ab dem vierten Jahr nach dem Einpflanzen können die ersten Mandeln geerntet werden. Ein Mandelbaum überdauert etwa 20 – 25 Jahre, bevor die nächste Mandelgeneration folgt.

Verarbeitung des Premium Bio Mandelmus

Für die Herstellung des Premium Muses verwenden wir erntefrische, süße Bio-Mandeln aus nachhaltigem Anbau. Zunächst werden die Mandeln geschält, indem ihre braune Haut entfernt wird. Anschließend werden die weißen Mandeln zu einem cremigen Mus verarbeitet. Das hochwertige Mandelmus punktet mit einem besonders intensiven, aromatischen Geschmack. Bei diesem Lebensmittel handelt es sich um ein absolutes Naturprodukt – auf Zusätze wie Emulgatoren und Stabilisatoren, Palmöl oder raffinierten Zucker wird bei der Produktion verzichtet. Dank schonender Herstellung hat das Mandelmus Rohkostqualität.

Allgemeine Hinweise zu Topfruits Bio Mandelmus

Zutaten: 100 % Mandelmus* - *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung:
Bitte lagern Sie das Produkt gut verschlossen bei Raumtemperatur und schützen es vor direkter Sonneneinstrahlung
Verpackung: Glas
Hinweis: Nusseigenes Mandelöl kann sich auf der Oberfläche absetzen. Bitte vor Verwendung unterrühren.

Produktmerkmale: Bio kbA, Glutenfrei, Mineralstoffreich, Rohkost, Vegan
Nährwertangaben zum Produkt "Mandelmus von Dr. Goerg, bio, Rohkost, vegan - 500 g Glas - aus weißen süßen Bio Mandeln"
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2623 kj
Brennwert kcal 634 kcal
Fett 55.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 6.2 g
davon Zucker 4.2 g
Ballaststoffe 8.0 g
Eiweiß 25.0 g
Salz 0.01 g

Herkunftsort: Deutschland

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Unser weißes Mandelmus von Dr. Goerg setzt sich zu rund 50 % aus ungesättigten Fetten und zu ca. 25 % aus pflanzlichem Eiweiß zusammen. Nebenbei liefert es Mikronährstoffe aus der frischen Mandel wie Mineralien, Spurenelemente und Vitamine.

100g helles Bio Mandelmus enthalten 634 kcal (2623 kj).

Für das Mus werden ganze, geschälte weiße Mandeln in Bio-Qualität verwendet – keine weiteren Zutaten. Da während der gesamten Herstellung Temperaturen von unter 38 °C eingehalten werden, bleibt die Rohkost-Qualität der Mandeln auch im Bio-Mandelmus erhalten. Der gesamte Produktionsprozess dauert nur eine Stunde, sodass das helle Mandelmus produktionsfrisch abgefüllt wird.

Ja, Mandelmus ist durch seinen relativ hohen Fettgehalt ein prima Sahneersatz. Wenn Sie 200 ml Sahne subsituieren wollen, erhitzen Sie einfach 150 ml Wasser und rühren drei Esslöffel weißes Mandelmus hinein. Wer es gerne noch glatter und geschmeidiger hat, kann zum Vermischen auch einen Pürierstab verwenden.

Sie können das Mandelmus einfach gut verschlossen im Küchenschrank bei Raumtemperatur lagern. So macht das unsere Kollegin und hatte bisher keine Probleme damit.

Keines von beiden ist unbedingt „besser“ als das andere, es handelt sich einfach um zwei verschiede Herstellungsarten. Wenn das Mandelmus braun ist, wurde es aus ungeschälten Mandeln hergestellt. Ist es weiß bzw. cremefarben, wurde vor dem Vermahlen die Mandelhaut entfernt. Manche Menschen bevorzugen die eine, manche die andere Variante. Das braune Mus hat durch Verwendung der Schale ein paar mehr Vitalstoffe, dafür schmeckt weißes Mandelmus wunderbar fein und nach Marzipan.

Mit unserem weißen Bio Mandelmus kaufen Sie ein natürliches Nussmus, hergestellt aus der ganzen, geschälten Mandel, d.h. aus Mandelkernen ohne die braue Samenhaut. Besonders zart und fein und ein beliebtes Top-Produkt für Feinschmecker und Gourmets.

Unser rohes Mandelmus von Dr. Goerg ist über ein Jahr haltbar und sollte nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate aufgebraucht werden, um das Geschmackserlebnis voll auszuschöpfen.

8 von 8 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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8 Bewertungen

7. Oktober 2020 15:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hochwertiges Mandelmus Bio roh

Mandelmus bringt mehr Variation in mein Frühstück! Und es gibt jede Menge Energie. Ich esse pro Woche etwa 250g, sodass mir ein 1kg Glas Mandelmus roh locker einen Monat reicht. Als Vielverbraucher kommt mir die große Menge gerade recht, so kann ich trotzdem Geld sparen :)

7. August 2020 21:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

...

Ich schieße mich der Bewertung von G.Blumenthal voll und ganz an!

7. August 2020 09:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Genüsslich in den Tag starten

Ich liebe diese Mandelbutter. Könnte nicht besser sein. Wenn das Nussmus braun ist, soll es zwar mehr Vitalstoffe enthalten, aber das helle Mandelmus mit seinem marzipanartigen Aroma schmeckt mir einfach tausendmal besser. Und voller gutem Fett und Protein steckt die Creme trotzdem.

8. Juli 2020 16:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlichstes Bio Mandelmus ever!

Schmeckt einfach herrlich. Kommt noch dazu ohne Schnickschnack aus! Vielleicht ist es gerade deshalb so natürlich cremig und aromatisch? Pluspunkt, die großen Gläser kann man schön wiederverwenden.

8. Juli 2020 13:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker und vielseitig

Gibt ein richtig samtiges Mundgefühl. Etwas Besseres habe ich noch nie probiert, echt klasse. Genieße ich fast täglich, ob auf’s Brot, über das Müsli oder zum Backen. Perfekt in der veganen Küche!

22. Januar 2020 17:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

weltbeste almond butter

ein absoluter genuss! ganz ehrlich, dieses mega-mandelmus macht süchtig. Habe es bei einer freundin probiert und war gleich angefixt. gleich bestellt! Da ich bei euch sowieso regelmäßig naturkost bestelle, finde ich es super praktisch, dass ihr auch solche beliebten handelswaren anbietet, die man dann gleich mitbestellen kann.

22. Januar 2020 16:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstliches Mandelmus

Unglaublich lecker! Passt eigentlich zu allem, aber am liebsten esse ich das Nussmus als Brotaufstrich, in Kuchen oder Joghurt oder in Saucen zu Gemüsegerichten. Kleiner Tipp: Noch besser zusammen mit einem Löffel Honig. Oh, und ein absoluter Geheimtipp, zusammen mit stillem Wasser in den Mixer geben und ganz schnell und unkompliziert Mandelmilch daraus machen!

16. Mai 2019 16:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Absolute Kaufempfehlung

Das ist mit Abstand das beste Mandelmus, was ich je gegessen habe! Es schmeckt so richtig nach Marzipan, obwohl es PURE Mandeln sind. Einfach köstlich. Ich glaube ich werde nie wieder ein anderes Mandelmus kaufen!

Rezepte

Hier finden Sie Rezepte zum Artikel

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Art.-Nr.: 9602-1000M
Mandelmehl, glutenfrei, aus ungeschälten braunen Mandeln
Mandelmehl glutenfrei – 100 % Natur – aus ganzen Mandeln mit brauner Haut – nicht entölt – reich an Ballstoffen, pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Fetten 100 % natürliches und nicht entöltes Mandelmehl aus ganzen, braunen Mandeln. Perfekt geeignet als glutenfreie Mehlalternative, als  zuverlässige Quelle für ungesättigte Fettsäuren und als pflanzlicher Eiweißlieferant für die kohlenhydratarme Ernährung. Das vegane Mehl aus gemahlenen Mandeln ist vollständig naturbelassen und reich an wertvollen Mineral- und Ballaststoffen. Für die Herstellung des Mehls werden ganze Mandeln mit der braunen Samenhaut vermahlen. Dadurch hat es sozusagen „Vollkorn-Qualität“. Als echtes und unverfälschtes Lebensmittel findet braunes Mandelmehl Verwendung als Zutat für selbstgemachte Mandelmilch, Backwaren, Breigerichte oder Müsli Verwendung. Besonderheiten unseres Mandelmehls Unser braunes Mandelmehl besteht aus ganzen, rohen und mit der Haut fein gemahlenen Mandelkernen. Anders als das weiße Mandelmehl, welches aus enthäuteten und entölten Kernen hergestellt wird, ist es reicher an Ballaststoffen, Mineralien und Spurenelementen, sowie natürlichem Vitamin E. Dadurch, dass die braune Mandelhaut mit vermahlen wird, ist es dunkler als das Mehl aus blanchierten Mandeln, aber auch viel vollwertiger. Die meisten Mikronährstoffe stecken nämlich in der zarten braunen Haut, welche die Mandel umgibt. Wenn Sie Mandelmehl kaufen, sollten sie daher immer darauf achten, dass dafür braune Mandeln verwendet werden. So erhalten Sie mit dem Produkt ein Maximum an natürlichen Inhaltsstoffen. Zudem ist dieses Mandelmehl öl- bzw. fettreicher als teilentöltes Mandelmehl. Dadurch schlägt es mit mehr Kalorien zu Buche, versorgt Sie jedoch auch mit reichlich ungesättigten Fettsäuren. Vorteile von Mandelmehl auf einen Blick zu 100 % aus ganzen unblanchierten Mandeln vollwertiges, ursprüngliches Lebensmittel extra fein gemahlen angenehm nussiger Geschmack pflanzliche Proteinquelle verleiht Backteigen ein besseres Quellvermögen Verarbeitung von Topfruits Mandelmehl Unser Mandelmehl wird aus 100 % naturbelassenen, ganzen Mandeln hergestellt. Die braune Samenhaut, welche die Mandeln umgibt, bleibt beim Herstellungsprozess erhalten. Zunächst werden die Mandeln schonend getrocknet und anschließend sehr gründlich vermahlen. Durch diese feine Vermahlung lässt sich Mandelmehl wie Vollkornmehl verwenden. Für unser Mandelmehl verwenden wir außerdem keine Zusatzstoffe, wie zum Beispiel Konservierungsstoffe – Topfruits gemahlene Mandeln sind zu 100 % pure Natur. Das Mandelmehl wird nun abgepackt und ist bereit für den Verkauf und die Verwendung in Ihrer Küche. Verwendungshinweise für gemahlene Mandeln Unser Mandelmehl eignet sich bestens für die Herstellung von selbstgemachten Broten oder süßen und herzhaften Backwaren. Übrigens kann beim Backen auch ein Teil des Mehls mit Mandelmehl ersetzt werden. Dies verleiht den Backwaren ein besseres Quellvermögen und einen zarten, nussigen Geschmack. Auch Pfannkuchen, Breigerichte oder Müsli werden durch die Verwendung von gemahlenen Mandeln vollwertiger. Mandelmehl ist zudem eine einfache und praktische Möglichkeit, um frische Mandelmilch damit herzustellen. Ein Löffel fein gemahlene Mandeln in den Smoothie sorgen für das tägliche Plus an Mineralien und Spurenelementen, sowie den nötigen Fettgehalt, damit fettlösliche Vitamine aus Früchten und Blattgrün besser vom Körper aufgenommen werden. Weitere Informationen zu den für das Mehl verwendeten Mandeln Die ursprüngliche Heimat der Mandel (Prunus dulcis) liegt in Asien und Australien. Mittlerweile gehört Kalifornien zu den größten Anbauregionen für die leckeren Kerne. Mandelbäume werden botanisch gesehen den Rosengewächsen zugeordnet. Im Frühling sind sie für ihre zarten, rosafarbenen Blüten bekannt. Aus den Blüten wachsen die Mandeln heran. Die Ernte beginnt im Spätsommer und dauert bis in den November hinein. Übrigens sind Mandeln streng genommen gar keine Nüsse, sondern Steinfrüchte. Das bedeutet, dass der eigentliche Mandelkern in einem Fruchtkörper heranwächst. Zusätzlich ist der Kern von einer festen, harten Schale umschlossen. Diese muss aufgebrochen werden, um an den Mandelkern zu gelangen. Mandeln sind von einer zarten, braunen Samenhaut umgeben, in welcher der Großteil aller enthalten Mikronährstoffe zu finden ist. Allgemeine Hinweise zu unserem Mandelmehl Zutaten: 100 % unblanchierte, ganze Mandeln, gemahlen.Lagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem Behälter.

17,90 €*
* Lieferzeit: 1-2 Tage - zzgl. Versandkosten
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Art.-Nr.: 1991
Mandelpüree Soyana, Mandelmus, Bio kbA, kalt verarbeitet - Rohkostqualität
Bio Mandelmus / Soyana Mandelpüree – Rohkost – vegan – aus kontrolliert biologischem Anbau – vielseitig einsetzbar  Premium Bio-Mandelpürée aus erstklassigen Mandeln in Kaltverarbeitung hergestellt und damit in Rohkostqualität. Rohes Mandelmus von Soyana ist ein Spitzenprodukt am Rohkostmarkt. Das Püree aus ganzen, geschälten Bio-Mandeln ist cremig und zart bei hervorragendem Geschmack. Der vielseitige Vitalgenuss wird empfohlen und hergestellt nach den Richtlinien vom Rohkostpapst Urs Hochstrasser. Urs ist überzeugt: „In der veganen Ernährung ist rohes Mandelpürée ein sehr wichtiges Lebensmittel. Ich setze es in meiner persönlichen Ernährung seit 20 Jahren erfolgreich ein, und zwar an Stelle von Milchprodukten (Milchshakes, Rahm usw.), Eiern (Saucen, Cremes usw.) sowie Brotaufstrichen und Desserts (z.B. mit Carobpulver).“ Mittlerweile wird das hochwertige rohe Mandelmus auch bei der Kinderernährung, im Sportbereich oder zur Diät eingesetzt. In der veganen Gourmet-Rohkost gilt Mandelpürée als ein Basis-Produkt. In Rohkost-Gerichten kann Mandelmus auch gut als Ei-Ersatz verwendet werden. Vorteile von Topfruits rohes Mandelmus auf einen Blick besteht aus 100% geschälten Mandeln aus kontrolliertem Bio-Anbau Rohkost-Qualität, ideal für die kalte Küche breites Vitamin- und Mineralien-Spektrum extra feine, cremige Konsistenz in Weiß Besonderheiten von rohem Mandelmus Bio Mandelpüree aus ganzen Mandeln ist eine tolle Quelle für Proteine und essentielle Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren sowie verschiedene Mineralien, Spurenelemente und Vitamine. Unter anderem ist unser Mandelpüree reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin E und Phosphor und enthält Eisen. Zudem liefert es Vitamin B1, B2 und B3 (Niacin) und Ballaststoffe. Mit seiner hochwertigen Zusammensetzung an Nährstoffen hat rohes Mandelmus eine enorme Nährstoffdichte und liefert unserem Organismus als rein pflanzliche Nahrung viele wichtige Baustoffe. Dank der schonenden Verarbeitung bleiben die Nährwerte der verwendeten Bio-Mandeln im Nussmus nahezu vollständig erhalten.Der amerikanische Arzt Dr. D. Graham hat nachgewiesen, dass Sportler auch zu außergewöhnlichen Höchstleistungen fähig sind, wenn sie ihre Ernährung auf Früchte und Nüsse reduzieren. Zu den Favoriten zählen Bananen, Datteln, Mandeln, Mandelpürée, Mandelmus und Nüsse generell. Verwendung von Soyana Mandelpüree Rohkost Mandelpüree: vielfältig verwendbar Am besten wird rohes Mandelpüree in der kalten Küche verwendet. Das kommt der Erhaltung wertvoller Fette und Vitaminen zugute. Verwenden Sie das Mandelpüree über Müsli und Porridge oder als Zutat zum Verfeinern von Smoothies – so werden sie noch cremiger! Lecker auch als süßer Brotaufstrich – als ernährungsphysiologisch sinnvolle Alternative zu Nutella und Co. Wer gerne kreativ wird, kann das rohe Mandelmus auch für selbstgemachte Saucen, Dips oder vegane Mayonnaise nutzen. Natürlich schmeckt dieses Bio Mandelpüree auch einfach so oder zum Eindippen von Trockenfrüchten (z.B. Datteln oder Banane) – als energiereicher Snack für Zwischendurch! Rezept mit Soyana Mandelpürée – Aufbaudrink für Sportler Zutaten: 1 Liter Wasser 2 EL rohes Mandelmus  250 g getrocknete Mangos 2EL Braunhirsepulver 1 TL Manuka Honig Zubereitung: 1. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, lassen Sie das Ganze ein paar Minuten stehen, damit die Hirse quellen kann. 2. Gründlich mixen und dann einfach genießen. Der Aufbaudrink schmeckt fantastisch und belohnt jeden Sportler!Tipp: Statt Mangos können Sie auch gerne getrocknete Ananasringe, Papaya oder Bananen verwenden. Ganz nach Geschmack und Laune. Weitere köstliche und gesunde Rezepte mit Mandelpüree finden Sie im Register „Rezepte“!Für alle, die ein preisgünstigeres hochwertiges Mandelmus suchen, können wir von Dr. Goerg das Premium Mandelmus aus weißen süßen Bio Mandeln, in Rohkostqualität, vegan empfehlen. Jetzt Rohkost Mandelpüree von Soyana kaufen & vielseitigen Vitalgenuss erleben! Bereichern Sie Ihre Ernährung mit unserem hochwertigen Soyana Mandelpüree in Rohkostqualität. Jetzt bei Topfruits cremigen Genuss mit einem breiten Vitamin- und Mineralienspektrum bestellen! Allgemeine Hinweise zu Topfruits Mandelmus in Rohkostqualität Zutaten: 100 % Mandeln geschält – aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 1000 g. Lagerung: Bei Raumtemperatur. Nach Öffnen des Mandelmuses am besten im Kühlschrank lagern. Haltbarkeit: Mind. 6 Monate, in der Regel jedoch länger.Für die Verpackung des Soyana Mandelpüree Bio werden Becher und Deckel aus Polypropylen verwendet. Diese enthalten keine Weichmacher, kein PVC und geben keine weiteren problematischen Stoffe an das Produkt ab.

39,90 €*
* Lieferzeit: 1-2 Tage - zzgl. Versandkosten
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Art.-Nr.: 7310-200
Heidelbeerpulver, Wildheidelbeeren, bio kbA, gefriergetrocknet - ideal für Smoothies und Müsli
Bio Heidelbeerpulver, gefriergetrocknet – 100 % Natur – Fruchtpulver aus der ganzen Waldheidelbeere – antioxidativ Unser Premium Bio Heidelbeerpulver besteht aus vollreifen und aromatischen Waldheidelbeeren und ist reich an antioxidativen Pflanzenfarbstoffen. Das ballaststoffreiche Fruchtpulver besteht aus 100 % Frucht und wird schonend gefriergetrocknet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe und ist kein instantpulver. Unser naturreines Waldheidelbeeren Pulver ist ungesüßt, ohne Zugabe von Zucker und anderen Süßungsmittel – daher schmeckt es nicht nur intensiv fruchtig & aromatisch, sondern auch leicht säuerlich bis herb. Das naturreine Superfood ist ideal für Smoothies, Müslis, Porridge oder selbstgemachte Desserts. Vorteile von Topfruits Bio Heidelbeerpulver 100 % Fruchtpulver, aus gefriergetrockneten Waldheidelbeeren, ohne Zusätze kontrolliert biologischer Anbau antioxidativ, enthält reichlich sekundäre Pflanzenstoffe ballaststoffreich sehr ergiebig & lange haltbar vielseitig verwendbar, ideal für Smoothies Besonderheiten des Topfruits Bio Heidelbeerpulvers aus wilden Waldheidelbeeren Bio Waldheidelbeeren sind bekannt für ihre hohe Konzentration an Flavonoiden und Anthocyanen. Diese roten und blauen Pflanzenfarbstoffe gehören zur Stoffgruppe der Polyphenole und zeichnen sich durch ihr hohes antioxidatives Potential und positive Effekte auf unser Wohlbefinden aus. Die pflanzeneigenen Substanzen wirken stark entzündungshemmend, antioxidativ, machen freie Radikale unschädlich und schützen unsere Zellen vor oxidativem Stress. Flavonoide und Anthocyane findet man auch in blauen Weintrauben, Aroniabeeren oder schwarzen Maulbeeren. Wilde Blaubeeren enthalten auch viele weitere Mikronährstoffe, darunter Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Zudem verbessert unser gefriergetrocknetes Pulver aus ganzen Waldheidelbeeren die Versorgung mit Ballaststoffen, von denen wir in der typisch westlichen Ernährung in der Regel deutlich zu wenige aufnehmen und welche für unsere Verdauung von großer Bedeutung sind. In unserem Bio Heidelbeerpulver liegen diese wertgebenden Inhaltsstoffe durch Wasserentzug bei der Trocknung konzentrierter vor als in der frischen Frucht. Verwendungstipps für unser natürliches Bio Heidelbeer-Fruchtpulver Unser Topfruits Bio Waldheidelbeerpulver ist sehr ergiebig – 1 bis 2 Esslöffel pro Tag genügen, um Smoothies, Müslis oder Porridge eine fruchtige Note zu verleihen. Es eignet sich auch hervorragend für Desserts, Backwaren und andere süße Speisen. Da es ein echtes Fruchtpulver ist, löst es sich nicht vollständig auf. Instant-Pulver sind zwar besser löslich, enthalten jedoch meist weniger wichtige Inhaltsstoffe. Vermeiden Sie den gleichzeitigen Verzehr mit Milchprodukten, da das enthaltene Milcheiweiß (Casein) die Wirkung der Antioxidantien abschwächen kann. Pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Nussdrink sind zu bevorzugen. Gönnen Sie sich mit unserem Bio Wildheidelbeerpulver eine fruchtige und mikronährstoffreiche Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung. Wissenswertes über Bio Heidelbeerpulver Waldheidelbeeren & ihre wertvollen Inhaltsstoffe Seinen ernährungsphysiologischen Wert verdankt unser Bio-Heidelbeerpulver den verwendeten wilden Waldheidelbeeren. Im Handel unterscheidet man zwischen Kultur- und Waldheidelbeeren (botan. Vaccinium myrtillus). Kulturheidelbeeren sind größer, schmecken süßer und haben zwar eine blaue Schale, aber helles Fruchtfleisch. Wilde Heidelbeeren, wie die in unserem Fruchtpulver, sind im Gegensatz dazu kleiner und säuerlich-aromatisch. Waldheidelbeeren sind sowohl innen als auch außen von Natur aus dunkelblau bis schwarz gefärbt, was auf einen extrem hohen Anteil an Proanthocyanidinen, Flavonolen und anderen Polyphenolen hinweist. Diese natürlichen Pflanzenfarbstoffe gehören zu den Polyphenolen und sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat bestätigt, dass Vitamin C in Heidelbeeren zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Verringerung von Müdigkeit und zur normalen Kollagenbildung für Haut, Knochen und Blutgefäße beiträgt. Auch enthalten Heidelbeeren natürliche Ballaststoffe, die zur normalen Verdauung beitragen. Herstellung des Topfruits Bio Heidelbeerpulvers Für unser 100 % natürliches Beerenpulver aus Bio-Waldheidelbeeren werden echte Früchte gefriergetrocknet und vermahlen – ohne künstliche Zusätze. Die ursprünglichen Blaubeeren werden vollreif geerntet. Dank Vollreife ist die Konzentration an wertgebenden Pflanzeninhaltstoffen besonders hoch. Für 1 kg gefriergetrocknetes Bio-Heidelbeerpulver werden ca. 7 kg frische Heidelbeeren verwendet. Direkt nach der Ernte werden die Wildheidelbeeren durch ein spezielles Gefriertrocknungsverfahren möglichst schonend getrocknet. Die reifen Heidelbeeren werden gefroren, durch Wasserentzug bei Unterdruck (Vakuum) getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Die Gefriertrocknung ist ein besonders schonendes Trocknungsverfahren und ideal für temperaturempfindliche Produkte wie Beeren. Es ist nicht zu erwarten, dass bei der Verarbeitung Temperaturen von 42 °C oder höher auftreten. Das Prinzip beruht auf dem direkten Übergang der festen in die gasförmige Phase von Wasser (Sublimation), wobei die ursprüngliche Struktur der Heidelbeeren, deren Aromastoffe und Vitamine erhalten bleiben. Viele wertvolle Beeren Inhaltsstoffe liegen danach konzentriert vor. Deshalb hat das Bio-Heidelbeerpulver von Natur aus eine intensive, blaue Farbe und ein kräftiges Aroma, ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen. Auch die Haltbarkeit des Pulvers verlängert sich durch die Gefriertrocknung auf natürliche Weise, ohne künstliche Konservierung. Jetzt Bio Heidelbeerpulver kaufen & die Kraft der Wildheidelbeere genießen! Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres hochwertigen Bio Heidelbeerpulvers und bereichern Sie Ihre Ernährung mit diesem natürlichen Superfood. Jetzt bestellen & von der reinen Qualität profitieren! Allgemeine Informationen zu Topfruits Bio Heidelbeerpulver Zutaten: Heidelbeerpulver* aus gefriergetrockneten Wildheidelbeeren* - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Membrandose

Inhalt: 0.2 kg (122,50 €* / 1 kg)

24,50 €* 25,90 €* (5.41% gespart)
* Lieferzeit: 1-2 Tage - zzgl. Versandkosten
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Art.-Nr.: 1998
Bio-Kokosmus, natur von Dr. Goerg - biokbA - 1000g Glas - 100% Kokosnuss
Bio Kokosmus von Dr. Goerg - aus kontrolliert biologischem Anbau - 100 % Natur - purer Kokosgenuss Das hochwertige Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ist die perfekte Wahl für alle, die reinen, unverfälschten Kokosgeschmack genießen möchten. Es wird aus frischem, schonend verarbeiteten Kokosnussfleisch hergestellt und besteht zu 100 % aus kontrolliert biologischen Kokosnüssen – ganz ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel. Durch die besonders schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bleiben die wertvollen Vitalstoffe erhalten. Kokosmus enthält einen hohen Anteil an mittelkettigen Fettsäuren (MCTs), die vom Körper direkt in Energie umgewandelt werden. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauung und tragen zur normalen Darmfunktion bei. Zudem enthält das Dr Goerg Kokosmus natürliche Mengen an Kalium, Magnesium und Eisen, die zur normalen Muskelfunktion und zum Energiestoffwechsel beitragen. Das cremige Kokosmus eignet sich ideal für Smoothies, Desserts, asiatische Gerichte, als Brotaufstrich oder zur Herstellung von Kokosmilch. Vorteile des Bio Kokosmus auf einen Blick 100 % reines Kokosmus, ohne Zusätze, ohne Konservierungsmittel Hergestellt aus frischem Kokosnussfleisch für maximalen Geschmack Schonend verarbeitet Vielseitig verwendbar – für süße & herzhafte Speisen Verwendungsmöglichkeiten für Dr Goerg Kokosmus Das cremige Bio-Kokosmus ist ein echtes Multitalent in der Küche und kann auf vielfältige Weise verwendet werden: Als Brotaufstrich: Pur auf Brot oder mit Nussmus kombinieren Für Smoothies & Shakes: Verleiht Getränken eine exotische Note Zum Backen & Kochen: Ideal für Kuchen, Gebäck, Currys oder asiatische Gerichte Selbstgemachte Kokosmilch: Einfach mit warmem Wasser mischen In Desserts: Perfekt für Pudding, Joghurt oder Eiscreme Tipp: Vor dem Gebrauch gut umrühren, da sich das Kokosöl bei kühleren Temperaturen absetzen kann. Jetzt Bio Kokosmus kaufen & die pure Kraft der Kokosnuss genießen! Ob als cremiger Brotaufstrich, in Smoothies oder zum Verfeinern von Gerichten – das hochwertige Bio Kokosmus von Dr Goerg ist die ideale Wahl für alle, die eine gesunde und natürliche Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen oder Milchprodukten suchen. Jetzt probieren & Kokosgenuss pur erleben! Allgemeine Informationen zu Topfruits Bio Kokosmus Zutaten: 100 % reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: Lagern Sie das Produkt bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24 °C verfestigt sich das Mus – das ist ganz normal. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung schnell verflüssigen und genießen.

22,90 €* 23,90 €* (4.18% gespart)
* Lieferzeit: 1-2 Tage - zzgl. Versandkosten
Exklusiv

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Art.-Nr.: 5032-500M
Cranberry-Kürbiskern Vitalknabberei, ungeröstet, ungeschwefelt
Cranberry-Kürbiskern Mix - ungeröstete Kürbiskerne - natürlich gesüßte Cranberrys - vielfältig verwendbar Topfruits exklusiver Cranberry Kürbiskern Mix ist ein besonderer Snack für Zwischendurch. Die mit Ananassaft gesüßten Cranberrys sorgen in der Vitalknabberei für eine säuerlich-süßen Komponente, während die naturbelassenen Kürbiskerne für den leicht nussigen Geschmacksanteil sorgen. Cranberries und Kürbiskerne ergänzen sich in dieser Kombination aber nicht nur geschmacklich, sondern wirken sich ebenso ernährungsphysiologisch günstig aus. Getrocknete Cranberrys sind bekannt für ihren Gehalt an Pro-Anthomycin, welcher sich vorteilhaft auf die Blasengesundheit auswirken kann. Die steirischen Kürbiskerne sind nicht nur mineralstoffreiche Eiweißlieferanten, sondern liefern auch reichlich ungesättigte Fettsäuren. Unsere Topfruits Cranberry Kürbiskern Mischung lässt sich wunderbar knabbern, bietet darüber hinaus aber auch noch weitere vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Die Vitalknabberei kann auch als Basis für selbstgemachte Müsliriegel oder Energy Balls oder zum Backen verwendet werde. Müsli, Porridge oder Frühstücksbrei verleiht der Cranberry Kürbiskern Mix eine nussig-fruchtige Note. Vorteile Topfruits Cranberry Kürbiskern Vitalknabberei ungeröstete Kürbiskerne ohne Schale & natürlich gesüßte Cranberrys ohne künstliche Zusätze vielfältig verwendbar Verwendungsmöglichkeiten für unseren Cranberry Kürbiskern Mix Topfruits Cranberry Kürbiskern Vitalknabberei bietet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Der Mix ist ein idealer Knabberspaß – zuhause oder auch unterwegs. Sie können die Mischung aber auch einfach über Ihr Müsli, Ihren Porridge oder Frühstückbrei streuen. Als Topping verleiht der Cranberry Kürbiskern Mix Salaten eine nussig-fruchtige Note. Zum Backen oder als Basis für selbstgemachte Müsliriegel oder Energy Balls kann die Mischung ebenfalls verwendet werden. Wissenswertes zu den Bestandteilen unserer Cranberry Kürbiskern Mischung Besonderheiten der Cranberry Sie ist leicht säuerlich und reich an sekundären Pflanzenstoffen. Die geschmacksintensive getrocknete Cranberry kommt aus den USA und wird auch Kranichbeere oder Cranberry genannt. Unsere Cranberrys werden mit Ananassaftkonzentrat, ohne Beigabe von Industriezucker gesüßt und leicht mit Sonnenblumenöl geölt. Das Sonnenblumenöl wird bei der Produktion als Trennmittel dazugegeben, um ein Zusammenkleben der getrockneten und gesüßten Cranberrys zu verhindern. Die Cranberry oder großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) gehört zur Familie der Heidekrautgewächse und zur Gattung der Heidelbeere. Sie ist mit der Preiselbeere verwandt, doch etwa so groß wie Kirschen. Cranberries wurden in den USA und in Canada schon von den Ureinwohnern in vielfältiger Weise verwendet. Kürbiskerne vom Steirischen Ölkürbis und seine Vorteile Unsere Kürbiskerne sind nicht geröstet oder gesalzen, deshalb sind alle wertvollen Inhaltsstoffe des ganzen Kürbiskerns unverändert enthalten. Bei unserenTopfruits Kürbiskernen handelt es sich um schöne große, dunkle und aromatische Kerne. Kein Vergleich zu den oft angebotenen billigen Chinakernen, die klein, hell und von deutlich schlechterem Geschmack sind. Neben Zedernkerne und Walnüssen sind Kürbiskerne eine hervorragende Quelle für die Aminosäure Arginin. Der Argininanteil im Eiweißgehalt der Kürbiskerne liegt bei fast 18 %. Die Aminosäure ist semi-essentiell. Sie ist sehr wichtig für den Körper, gerade im Wachstum und bei körperlichen Leistungen. In diesen Fällen oder auch nach Unfällen, Krankheiten oder im Alter wird es als sinnvoll erachtet, gezielt argininreiche Lebensmittel zu verzehren, da die körpereigene Produktion dieser Aminosäure nicht mehr ausreichen kann. Allgemeine Informationen zum Cranberry-Kürbiskern-Mix Verzehrempfehlung: Täglich 3-4 Esslöffel einfach so zum Knabbern oder unter das Müsli gemischt.Zutaten: 60% Cranberries (mit Ananassaftkonzentrat gesüßt + 1 % Sonnenblumenöl), 40% KürbiskerneLagerung: trocken, dunkel und kühl lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: PP-Beutel

Inhalt: 0.5 kg (17,00 €* / 1 kg)

Ab 8,50 €*
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Art.-Nr.: 3965-500M
Bio Macadamiamus, 100 % natürlich, ungeröstet & ungesalzen, KENNENLERNPREIS
Bio Macadamia Mus - aus eigener Herstellung - Natur pur für vollen Genuss Topfruits Bio Macadamia Mus ist ein wahrer Genuss! Das Mus besteht zu 100% aus Bio-Macadamianüssen bester Qualität. Die verwendeten Macadamias sind ROH/ungeröste, sie kommen aus dem sonnenverwöhnten Kenia. Das Mus wird in der Topfruits Manufaktur mit viel Sorgfalt und Liebe zur Sache hergestellt und abgefüllt. Ein leckerer Genuss und äußerst vielseitig in der gesunden Küche verwendbar. Macadamiamus ist reich an ungesättigten Fettsäuren und liefert zudem wichtige Vitamine wie B1 und E sowie Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium. Sie können es pur als Brotaufstrich oder als Zutat in Smoothies, Dips und Soßen verwenden. Auch süße und herzhafte Gerichte lassen sich mit Topfruits Macadamiamus schnell und einfach verfeinern. Vorteile des Topfruits Bio Macadamiamus 100 % naturbelassen, aus biologischem Anbau reich an wertvollen Ballaststoffen reich an ungesättigten Fettsäuren vielfältig verwendbar Verwendungstipps für Macadamia Mus in Bio-Qualität Topfruits Macadamiamus bietet mit seiner cremigen Textur und seinem mild-nussigen Geschmack vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Pur eignet es sich perfekt als Brotaufstrich und verleiht jedem Bissen eine nussige Note. Für einen extra cremigen und nährstoffreichen Smoothie oder Shake geben Sie einfach einen Löffel Mus hinzu. Es sorgt für eine angenehme Konsistenz und liefert zusätzlich gesunde Fette sowie Ballaststoffe. Auch Müslis und Porridge lassen sich damit verfeinern. Macadamiamus eignet sich zudem hervorragend als Basis für cremige Soßen oder Salatdressings. Kombiniert mit etwas Zitronensaft und Gewürzen entsteht eine köstliche, vegane Sauce für Pasta oder Gemüsegerichte. Schnell und einfach lässt sich aus unserem Bio Macadamia Mus auch Macadamia-Drink oder -Sahne herstellen. Für Macadamia-Drink geben Sie einfach 2-3 Esslöffel Mus mit ca. 500 ml Wasser in einen Mixer und vermengen alles für 30-60 Sekunden, bis die Mischung schön cremig ist. Als Zutat in Gebäck, Muffins oder Brownies sorgt das Mus für eine zarte Konsistenz und einen natürlichen, nussigen Geschmack. Auch für vegane und Rohkost-Kreationen ist es eine wunderbare Bereicherung. Wissenswertes zu Topfruits Macadamiamus Naturbelassene Bio-Qualität Wir verwenden ausschließlich die besten Bio-Macadamianüsse, die unter optimalen Bedingungen in Kenia wachsen. Durch die sorgfältige Auswahl der Nüsse gewährleisten wir ein Produkt, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Unser Macadamiamus besteht zu 100 % aus naturbelassenen und ungerösteten Nüssen. Da wir keine Emulgatoren verwenden, kann sich bei der Lagerung das nusseigene Öl ablagern. Mit einer Gabel kann es ganz einfach wieder mit dem restlichen Mus vermengt werden. Schonende Herstellung in unserer Manufaktur In unserer Manufaktur verarbeiten wir die Nüsse besonders schonend. So bleiben nicht nur der volle, nussige Geschmack, sondern auch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Dabei verzichten wir auf Zusatzstoffe, Zucker oder Palmöl – es kommt nur die pure Nuss in unser Glas. Macadamia Mus: reich an gesunden Fetten und Nährstoffen Macadamianüsse sind bekannt für ihren hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken können. Darüber hinaus liefern sie wichtige Vitamine wie Vitamin B1 und E sowie Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium. Allgemeine Informationen zu Topfruits Macadamiamus Zutaten: 100% Macadamia-Nüsse aus kontrolliert bologischem AnbauVerpackung: SchraubglasLagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern  

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

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