Sanddornpulver, natur, sprühgetrocknet, 250 g

Bio Aronia Pulver – 100 % naturbelassen – aus ganzen Aroniabeeren – polyphenolreich Reines Aronia-Pulver aus vollreifen, ganzen, getrockneten Bio Aroniabeeren, in einem Spezialverfahren vermahlen. Vitalstoffreiche Nahrungsergänzung ohne jegliche Zusätze und in Rohkostqualität. Aroniabeeren enthalten eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen. Dazu zählen auch die Anthocyane. Die natürlichen Vitalstoffe aus der Aroniabeere haben vielfach positive Eigenschaften, die erst jetzt von der modernen Ernährungswissenschaft wieder entdeckt werden. Gegenüber den Beeren lässt sich das Pulver einfach und bequem einsetzen. Aroniapulver ist deshalb, was die Inhaltsstoffe angeht, die Alternative zu Aronia Saft. Aronia Pulver hat von Natur aus eine intensive, lila Farbe und ist ideal in Frühstücksbrei, Saft oder Smoothie! Vorteile von Topfruits Aroniabeeren Pulver auf einen Blick 100 % natürlich, ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zusatzstoffe aus der ganzen Aronia Beere, kein Instant-Pulver kontrolliert biologischer Anbau Aroniapulver wirkt antioxidativ Besonderheiten unseres Aroniapulvers Sowohl frische als auch getrocknete Aronia Beeren haben einen besonders hohen Anthocyangehalt. Damit toppen im Vergleich sogar wilde Heidelbeeren und anderen farbigen Früchten. Anthocyane sind sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Flavonoide. Wie die meisten Polyphenole haben diese ein enormes antioxdatives Potenzial. Sie befinden sich hauptsächlich in den Schalen und Kernen. Außerdem enthalten sie reichlich Flavonoide, Beta Carotin und anderen Antioxidantien. Antioxidantien machen freie Radikale unschädlich und schützen unserer Zellen vor oxidativem Stress. Die wertvollen natürlichen Aronia Beere Inhaltsstoffe liegen durch den Wasserentzug bei der Trocknung konzentriert vor. Wissenswertes zum Aroniapulver Die Aroniafrucht - Die antioxidative Powerbeere Die Aroniafrucht (Aronia Melanocarpa) wird auch als Apfelbeere, Eberesche oder Schwarzbeere bezeichnet. Ursprünglich stammt die Beere aus Nordamerika, wo sie in Wildwuchs oder als Zierpflanze in Gärten wächst. Die saftigen, dunklen Früchte für unser Aroniapulver reifen über die Sommermonate heran und sind im Spätsommer bereit für die Ernte. Nachdem sich Wissenschaftler immer intensiver mit der Frucht auseinandersetzen, erlebte sie einen weltweiten Boom und wurde auch hierzulande immer beliebter. Zu einem feinen Fruchtpulver vermahlen sind die Aroniabeeren auf natürliche Weise länger haltbar und liefern konzentrierte antioxidative Pflanzeninhaltsstoffe. Informationen zur Herstellung & Verarbeitung unseres Aroniapulvers Unser Aronia Pulver ist nur gering verarbeitet und enthält keine weiteren Zusätze. Es besteht im Gegensatz zum Aroniapulver mancher anderer Anbieter aus den ganzen Beeren und nicht nur aus dem Trester. Es enthält also auch noch die Vitalstoffe, die sonst zusammen mit dem Saft entfernt werden. Ganze getrocknete Beeren sind schwierig zu verarbeiten und nur mit einem Spezialverfahren zu mahlen. Mit unserem Aroniabeerenpulver erhalten Sie ein echtes, hochwertiges Naturprodukt zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Jetzt Bio-Aroniapulver kaufen & die Kraft der dunklen Beeren genießen! Profitieren Sie von den wertvollen Inhaltsstoffen der Aroniabeere und bringen Sie mehr Natürlichkeit in Ihre Ernährung. Bestellen Sie jetzt Ihr Topfruits Bio-Aronia-Pulver und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieser besonderen Frucht! Allgemeine Informationen zu Topfruits Aroniapulver Zutaten: Aroniabeeren* getrocknet & gemahlen (Aronia Melanocarpa) -*aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Membrandose

Getrocknete Tomaten Bio kbA – aus vollreifen Romatomaten – gesalzen mit Meersalz – ohne Öl oder künstliche Zusätze – 100 % Natur Unsere fleischigen, aromatischen Eiertomaten werden im Freiland vollreif geerntet und durch Naturtrocknung und Salzen mit Meersalz haltbar gemacht. Es handelt sich zu 100 % um ein Naturprodukt, ohne zusätzliches Öl und ohne künstliche Konservierungsmittel, Farb- oder Aromastoffe. Im Gegensatz zu frischen Tomaten haben getrocknete Tomaten durch den Wasserentzug eine runzlige Schale, ein geringeres Volumen und eine höhere Kaloriendichte. Durch die Trocknung verstärkt sich auch das leckere, natürliche Aroma der Romatomaten. Mit Topfruits Tomaten getrocknet können Sie Gerichte und Salate aller Art auf einfache Weise verfeinern. Auch ein leckeres Würzsalz lässt sich aus den getrockneten Tomaten herstellen. Ein Rezept hierfür finden Sie weiter unten. Vorteile der Topfruits getrockneten Tomaten vollreife aromatische Tomaten mit Meersalz ohne Öl & ohne künstliche Zusatzstoffe schonend getrocknet für ein intensives Aroma ballaststoffreich reich am natürlichen sekundären Pflanzenstoff Lycopin Verwendungsmöglichkeiten der getrockneten Bio Tomaten Getrocknete Tomaten sind äußerst vielseitig und verleihen zahlreichen Speisen eine würzig-fruchtige Note. Sie eignen sich hervorragend als Snack und können direkt aus der Packung genossen werden. Fein gehackt oder eingeweicht sind sie eine aromatische Ergänzung in Salaten, während sie Saucen und Suppen einen intensiven Tomatengeschmack verleihen. In Brot oder herzhaften Backwaren sorgen sie als Zutat im Teig für eine besondere Würze. Für Pesto oder Aufstriche lassen sich die getrockneten Tomaten perfekt mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern kombinieren. Auch in mediterranen Gerichten wie Risotto, Pasta oder Gemüsepfannen kommen sie hervorragend zur Geltung. Ein praktischer Tipp: Weichen Sie die getrockneten Tomaten vor der Verwendung in warmem Wasser ein, um sie weicher zu machen. Das aromatische Einweichwasser eignet sich wunderbar zur Weiterverwendung in Saucen oder Suppen. Einfacher Rezept-Tipp für würziges Tomatensalz Ein Tomaten-Würzsalz können Sie mit getrockneten Tomaten ganz leicht selbst zaubern. Diese lassen Sie am besten 1-2 Tage offen im Zimmer (auf einem Teller) trocken, bis sie richtig hart und trocken sind. Dann die Tomaten in einen leistungsstarken Mixer geben und alles klein mixen. Sie müssen kein Salz hinzufügen und können das fertige Tomaten-Salz gleich verwenden. Wissenswertes zu getrockneten Bio Tomaten Topfruits getrocknete Tomaten kaufen – wieso lohnt es sich? Durch den Wasserentzug schmecken Tomaten getrocknet sehr lecker und würzig, viel intensiver als frische Tomaten. Aus Haltbarkeitsgründen werden sie mit Meersalz leicht gesalzen. Im Gegensatz zu anderen Anbietern von getrockneten Tomaten kaufen Sie bei uns getrocknete Eiertomaten, die nicht in Öl eingelegt sind. Die Zugabe von Öl ist unserer Meinung nach nicht nötig, weder für den Geschmack noch für die Verbesserung der Haltbarkeit. Außerdem achten wir darauf, dass Schalen und Kerne nicht entfernt werden, denn diese enthalten besonders viele sekundäre Pflanzenstoffe. Beispielsweise enthalten Topfruits getrocknete Tomaten ohne Öl Lycopin in sehr guter Bioverfügbarkeit. Getrocknete Tomaten haben einen hohen Lycopin Gehalt Das Carotinoid Lycopin ist ein starkes Antioxidans und hervorragender Radikalfänger. Nur ganze, reife Tomaten mit ihrer Kombination aus verschiedenen natürlichen Inhaltsstoffen bieten diesbezüglich den vollen Wert. Für mehr Informationen zu diesem Thema empfehlen wir Ihnen eine eigenständige Internetrecherche. Für den größtmöglichen Lycopingehalt sollten die Früchte nicht nur roh, sondern auch gekocht verzehrt werden. Das Erhitzen unserer getrockneten Tomaten reduziert zwar den Gehalt an Vitamin C, doch die Konzentration an Lycopin nimmt durch die Wärmeeinwirkung zu. Untersuchungen zufolge ist der Lycopingehalt getrockneter Tomaten um ein Vielfaches höher als der von Tomatenketchup und Tomatenmark. Botanische Informationen zu Eiertomaten / Romatomaten Botanisch werden Tomaten als Fruchtgemüse eingeordnet und sind somit ein Mittelding zwischen Obst und Gemüse. Tomaten (Solanum lycopersicum) gehören zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae) und kommen ursprünglich kommen aus Mittelamerika. Andere Bezeichnungen sind Paradiesapfel, Paradeiser, Goldapfel, Liebesapfel, Pomme d'amour oder Pomodoro. Es gibt es etwa 3.500 verschiedene Tomatensorten. Bei den von uns angebotenen getrockneten Tomaten handelt es sich um Romatomaten bzw. Eiertomaten. Tomatenpflanzen wachsen bis zu 150 cm hoch und tragen zur Blütezeit gelbe Blüten. Daraus entwickeln sich die kräftig roten Früchte. Sie haben einen Durchmesser von ca. 5 cm und sind oval bis länglich. Durch ihren geringeren Wassergehalt und den hohen Fruchtfleischanteil sind die festfleischigen Früchte sehr gut zum Trocknen oder Konservieren geeignet. Bei uns können Sie diese dann als gesalzene & getrocknete Tomaten kaufen. Anbau, Ernte und Verarbeitung der Romatomaten Die für unsere Produkte verwendeten Tomaten kommen aus den besten Anbaugebieten der Türkei und sind besonders aromatisch. Diese einjährigen Pflanzen benötigen einen sonnigen Standort und reichlich Wasser, damit sie zwischen Juli und September geerntet werden können. Die Verarbeitung der vollreifen Eiertomaten erfolgt im Rahmen einer Naturtrocknung an der Sonne. Wir verzichten bewusst auf Konservierungsmittel, Farb- oder Aromastoffe, um Ihnen ein 100%iges Naturprodukt anbieten zu können. Stattdessen machen wir die getrockneten Tomaten auf natürliche Art und Weise mit Meersalz haltbar. Verwendung von getrockneten Tomaten Der Vorteil vom Verzehr getrockneter Tomaten ist – neben dem erhöhten Lycopingehalt – der würzig-intensive Geschmack der Tomaten. Durch den Wasserentzug liegt nämlich auch das köstliche Aroma hochkonzentriert vor. Topfruits Tomaten getrocknet eignen sich gut zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Salaten aller Art. Bei der Verwendung als Zutat in Gerichten ist es sinnvoll, die Tomaten vor der Weiterverarbeitung etwas einzuweichen. Auch zum Einlegen in Olivenöl solo oder mit leckeren Kräutern und zur Herstellung von Antipasti sind die Tomatenhälften gut geeignet. Tipp: Wenn Sie die Tomaten ganz oder weitgehend salzfrei haben möchten, können Sie die Tomatenhälften warm abspülen. Und bei den Gerichten an sich gehen Sie am besten etwas sparsamer mit zusätzlichem Salz um. Allgemeine Informationen zu den getrockneten Bio Tomaten Zutaten: 100 % Tomaten getrocknet*, Meersalz (8 – 12 %) - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem Behälter, ohne direkte SonneneinstrahlungVerpackung: PP-/Vakuumbeutel

Bio Baobab Fruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata) – 100 % naturbelassen – Rohkostqualität ballaststoff- und nährstoffreich Topfruits Bio Baobab Fruchtpulver ist ein 100 % natürliches Produkt aus dem Mark der Früchte des afrikanischen Affenbrotbaums. Das Baobab-Fruchtpulver zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen aus. Als echtes Naturprodukt besteht unser Rohkost Bio Baobab-Pulver aus gemahlenem Baobab-Mark und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Das feine, fast weiße Pulver hat einen süß-säuerlichen, frischen, leicht zitronigen Geschmack. Ob in Smoothies, Porridge, Obstsalat oder auch herzhaften Gerichten - das Baobab Fruchtpulver bietet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Unser reines Baobab Pulver wird aus dem Mark der Baobab Fruchtkapseln hergestellt. Die Baobab-Früchte sind aus kontrolliert biologischen Wildsammlungen. Während des Herstellungsprozesses wird eine Temperatur von 40 °C nicht überschritten, sodass die Rohkost-Qualität und ein möglichst großes Spektrum an Pflanzeninhaltsstoffen erhalten bleibt. Mit dem Topfruits Baobab Pulver kaufen Sie ein völlig natürliches und außergewöhnliches Lebensmittel aus dem Fruchtmark des Affenbrotbaumes. Vorteile des Topfruits Baobabfruchtpulvers auf einen Blick 100 % naturreines Baobab-Pulver aus Baobab-Fruchtmark hoher Ballaststoffgehalt - unterstützt eine normale Verdauung hoher Vitamin-C-Gehalt, das verschiedene Körperfunktionen unterstützt enthält wertvolle Mineralstoffe, wie Calcium, Eisen, Kalium und Magnesium vielseitig in der Küche einsetzbar, von süßen bis herzhaften Gerichten Mild-fruchtiger Geschmack - angenehm säuerlich & erfrischend Besondere Inhaltsstoffe des Topfruits Bio Baobab Pulver Rohes Baobab Fruchtpulver bietet ein breites Spektrum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und sichert Ihre tägliche Ballaststoffversorgung. Es ist besonders reich an Vitamin C und eine gute Quelle für Kalium, Eisen, Magnesium und Calcium. Baobab Pulver besteht zu 45 Prozent aus Ballaststoffen mit der idealen Kombination von 50 Prozent löslichen zu 50 Prozent unlöslichen Faserstoffen. Darunter findet sich viel Pektin (23 %). Der hohe Ballaststoffgehalt ist besonders bemerkenswert, da unsere westliche Ernährung meist nur wenige Ballaststoffe enthält. Schon 10 g Fruchtpulver enthalten in etwa dieselbe Menge Ballaststoffe wie eine Scheibe Vollkornbrot. Die löslichen als auch die unlöslichen Ballaststoffe sorgen für den Aufbau einer gesunden Darmflora. Unlösliche Faserstoffe erhöhen das Darmvolumen, beugen Verstopfung vor und steigern das Sättigungsgefühl, was bei der Erreichung oder Erhaltung des Wunschgewichts wichtig sein kann. Für Vegetarier und Menschen mit einer Laktoseintoleranz kann Baobabpulver wegen seines Eisen- und Kalziumgehalts zudem eine wertvolle Nahrungsergänzung darstellen. Vitamin C: Trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel. Zudem hilft Vitamin C, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Ballaststoffe: Unterstützen eine normale Verdauung und fördern ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Kalium: Trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und der Muskeln bei und unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. Calcium: Wichtig für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne und trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei. Magnesium: Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und unterstützt das Elektrolytgleichgewicht sowie eine normale Funktion des Nervensystems. Eisen: Trägt zu einer normalen kognitiven Funktion und einem normalen Energiestoffwechsel bei und unterstützt die Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Verwendung von Baobab Fruchtpulver Unser praktisches Baobab-Pulver ist ein vielseitiger und praktischer Begleiter in der Küche. Als natürliches Binde- und Verdickungsmittel kann es in Dressings, Saucen, Suppen oder Shakes eingesetzt werden. Am meisten profitieren Sie vom gesundheitlichen Wert, wenn Sie das Pulver in der kalten Küche nutzen oder nur leicht erwärmen bzw. zum Ende der Garzeit über warme Gerichte verwenden. Wir empfehlen einen täglichen Verzehr von 5 bis 15 g. Wie bei anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln, ist eine gleichzeitige ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit sehr wichtig für das Wohlbefinden. Besonders gut lässt sich das Baobab Fruchtpulver in süßen Speisen, wie Obstsalat, Desserts, Cremes oder auch selbstgemachtem veganem Eis, verwenden. Das pure Baobab Pulver kann auch einfach in Müsli, Porridge, Quark oder Säfte gemischt werden. Smoothies aus frischen Früchten lassen sich ebenfalls ideal mit dem fruchtigen Pulver kombinieren. In cremigen Speisen kann das Bio Baobab Pulver die Luftigkeit weiter fördern. Auch für Vorspeisen oder Hauptgerichte lässt sich das Superfood verwenden. So bringt Baobab-Fruchtpulver in Salatdressings ohne Essig eine leichte säuerliche Note. Auch Suppen können damit ergänzt werden. In Rezepten mit Fisch oder Meeresfrüchte kann es Soßen eine süße Note verleihen. Selbst Kuchen sowie Brot und Brötchen können durch die Verwendung von Baobabpulver aufgewertet werden. Ein Rezept für Baobab-Brötchen sowie weitere Rezept-Vorschläge finden Sie unter „Rezepte“. Lassen Sie sich inspirieren! Wissenswertes zu Baobab Fruchtpulver Der Affenbrotbaum und seine Früchte Der Baobab oder Affenbrotbaum gehört zu den Malvengewächsen und ist im Herzen Afrikas heimisch. Baobab Bäume haben einen dicken Stamm mit grau-brauner Rinde und verzweigten Ästen, die an Wurzeln erinnern. Aus dem Fruchtknoten entwickeln sich die 25 – 50 Zentimeter langen Früchte, aus denen unser Baobab Fruchtpulver entsteht. Die harte Schale der reifen Baobab Fruchtschoten hat eine grau-braune Farbe. Baobab Fruchtfleisch bzw. Mark ist weiß und die Konsistenz ist trocken bis mehlig.Von den Einwohnern Afrikas wird der Affenbrotbaum seit jeher als Nahrungsquelle und Medizinbaum benutzt. Baobab-Fruchtmark wird in Afrika für Getränke, Brei, Saucen und andere Speisen verwendet. In der traditionellen afrikanischen Volksmedizin wird nahezu jeder Teil des Baobab-Baumes verwendet. Die Früchte werden zum Beispiel gegen Infektionen und Krankheiten wie Pocken oder Masern eingesetzt. Die Baobab-Blätter werden vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden, wie Koliken, Durchfall und Magen-Darm-Entzündungen eingenommen. Die Samen des Baobabbaumes werden bei Zahnschmerzen, Herzmittel, Infektionen der Leben und Malaria-Erkrankungen benutzt. Jetzt Topfruits Bio Baobab Fruchtpulver kaufen & natürliche Nährstoffpower genießen!  Erleben Sie die einzigartige Kraft der Baobab-Frucht in bester Bio-Qualität. Ideal als tägliche Ballaststoff- und Vitamin-C-Quelle – und dabei angenehm fruchtig im Geschmack. Jetzt bestellen & die geballte Vitalität Afrikas entdecken!  Allgemeine Informationen zu Topfruits Bio Baobab Pulver Zutaten: 100 % reines Baobab Fruchtpulver* aus dem Mark der Baobabfrucht* - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Membrandose, Standbodenbeutel

Bio Heidelbeerpulver, gefriergetrocknet – 100 % Natur – Fruchtpulver aus der ganzen Waldheidelbeere – antioxidativ Unser Premium Bio Heidelbeerpulver besteht aus vollreifen und aromatischen Waldheidelbeeren und ist reich an antioxidativen Pflanzenfarbstoffen. Das ballaststoffreiche Fruchtpulver besteht aus 100 % Frucht und wird schonend gefriergetrocknet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe und ist kein instantpulver. Unser naturreines Waldheidelbeeren Pulver ist ungesüßt, ohne Zugabe von Zucker und anderen Süßungsmittel – daher schmeckt es nicht nur intensiv fruchtig & aromatisch, sondern auch leicht säuerlich bis herb. Das naturreine Superfood ist ideal für Smoothies, Müslis, Porridge oder selbstgemachte Desserts. Vorteile von Topfruits Bio Heidelbeerpulver 100 % Fruchtpulver, aus gefriergetrockneten Waldheidelbeeren, ohne Zusätze kontrolliert biologischer Anbau antioxidativ, enthält reichlich sekundäre Pflanzenstoffe ballaststoffreich sehr ergiebig & lange haltbar vielseitig verwendbar, ideal für Smoothies Besonderheiten des Topfruits Bio Heidelbeerpulvers aus wilden Waldheidelbeeren Bio Waldheidelbeeren sind bekannt für ihre hohe Konzentration an Flavonoiden und Anthocyanen. Diese roten und blauen Pflanzenfarbstoffe gehören zur Stoffgruppe der Polyphenole und zeichnen sich durch ihr hohes antioxidatives Potential und positive Effekte auf unser Wohlbefinden aus. Die pflanzeneigenen Substanzen wirken stark entzündungshemmend, antioxidativ, machen freie Radikale unschädlich und schützen unsere Zellen vor oxidativem Stress. Flavonoide und Anthocyane findet man auch in blauen Weintrauben, Aroniabeeren oder schwarzen Maulbeeren. Wilde Blaubeeren enthalten auch viele weitere Mikronährstoffe, darunter Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Zudem verbessert unser gefriergetrocknetes Pulver aus ganzen Waldheidelbeeren die Versorgung mit Ballaststoffen, von denen wir in der typisch westlichen Ernährung in der Regel deutlich zu wenige aufnehmen und welche für unsere Verdauung von großer Bedeutung sind. In unserem Bio Heidelbeerpulver liegen diese wertgebenden Inhaltsstoffe durch Wasserentzug bei der Trocknung konzentrierter vor als in der frischen Frucht. Verwendungstipps für unser natürliches Bio Heidelbeer-Fruchtpulver Unser Topfruits Bio Waldheidelbeerpulver ist sehr ergiebig – 1 bis 2 Esslöffel pro Tag genügen, um Smoothies, Müslis oder Porridge eine fruchtige Note zu verleihen. Es eignet sich auch hervorragend für Desserts, Backwaren und andere süße Speisen. Da es ein echtes Fruchtpulver ist, löst es sich nicht vollständig auf. Instant-Pulver sind zwar besser löslich, enthalten jedoch meist weniger wichtige Inhaltsstoffe. Vermeiden Sie den gleichzeitigen Verzehr mit Milchprodukten, da das enthaltene Milcheiweiß (Casein) die Wirkung der Antioxidantien abschwächen kann. Pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Nussdrink sind zu bevorzugen. Gönnen Sie sich mit unserem Bio Wildheidelbeerpulver eine fruchtige und mikronährstoffreiche Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung. Wissenswertes über Bio Heidelbeerpulver Waldheidelbeeren & ihre wertvollen Inhaltsstoffe Seinen ernährungsphysiologischen Wert verdankt unser Bio-Heidelbeerpulver den verwendeten wilden Waldheidelbeeren. Im Handel unterscheidet man zwischen Kultur- und Waldheidelbeeren (botan. Vaccinium myrtillus). Kulturheidelbeeren sind größer, schmecken süßer und haben zwar eine blaue Schale, aber helles Fruchtfleisch. Wilde Heidelbeeren, wie die in unserem Fruchtpulver, sind im Gegensatz dazu kleiner und säuerlich-aromatisch. Waldheidelbeeren sind sowohl innen als auch außen von Natur aus dunkelblau bis schwarz gefärbt, was auf einen extrem hohen Anteil an Proanthocyanidinen, Flavonolen und anderen Polyphenolen hinweist. Diese natürlichen Pflanzenfarbstoffe gehören zu den Polyphenolen und sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat bestätigt, dass Vitamin C in Heidelbeeren zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Verringerung von Müdigkeit und zur normalen Kollagenbildung für Haut, Knochen und Blutgefäße beiträgt. Auch enthalten Heidelbeeren natürliche Ballaststoffe, die zur normalen Verdauung beitragen. Herstellung des Topfruits Bio Heidelbeerpulvers Für unser 100 % natürliches Beerenpulver aus Bio-Waldheidelbeeren werden echte Früchte gefriergetrocknet und vermahlen – ohne künstliche Zusätze. Die ursprünglichen Blaubeeren werden vollreif geerntet. Dank Vollreife ist die Konzentration an wertgebenden Pflanzeninhaltstoffen besonders hoch. Für 1 kg gefriergetrocknetes Bio-Heidelbeerpulver werden ca. 7 kg frische Heidelbeeren verwendet. Direkt nach der Ernte werden die Wildheidelbeeren durch ein spezielles Gefriertrocknungsverfahren möglichst schonend getrocknet. Die reifen Heidelbeeren werden gefroren, durch Wasserentzug bei Unterdruck (Vakuum) getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Die Gefriertrocknung ist ein besonders schonendes Trocknungsverfahren und ideal für temperaturempfindliche Produkte wie Beeren. Es ist nicht zu erwarten, dass bei der Verarbeitung Temperaturen von 42 °C oder höher auftreten. Das Prinzip beruht auf dem direkten Übergang der festen in die gasförmige Phase von Wasser (Sublimation), wobei die ursprüngliche Struktur der Heidelbeeren, deren Aromastoffe und Vitamine erhalten bleiben. Viele wertvolle Beeren Inhaltsstoffe liegen danach konzentriert vor. Deshalb hat das Bio-Heidelbeerpulver von Natur aus eine intensive, blaue Farbe und ein kräftiges Aroma, ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen. Auch die Haltbarkeit des Pulvers verlängert sich durch die Gefriertrocknung auf natürliche Weise, ohne künstliche Konservierung. Jetzt Bio Heidelbeerpulver kaufen & die Kraft der Wildheidelbeere genießen! Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres hochwertigen Bio Heidelbeerpulvers und bereichern Sie Ihre Ernährung mit diesem natürlichen Superfood. Jetzt bestellen & von der reinen Qualität profitieren! Allgemeine Informationen zu Topfruits Bio Heidelbeerpulver Zutaten: Heidelbeerpulver* aus gefriergetrockneten Wildheidelbeeren* - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Membrandose

Bio Bananenscheiben getrocknet– Rohkostqualität – hocharomatisch & weich – naturbelassen Unsere getrockneten Bananenscheiben werden aus vollreifen, süßen und extra aromatischen Bio Babybananen geschnitten. Sie sind 100 % naturbelassen, ungeschwefelt, ungezuckert und nicht frittiert – und dank möglichst schonender Verarbeitung angenehm weich und saftig. Mit einem hohen Anteil an Kalium und Ballaststoffen leisten unsere weichen Bananenchips einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Bio Bananenscheiben sind köstlich und energiereich - ideal als Snack für zwischendurch, als Zutat im Müsli oder als Knabberei für unterwegs. Vorteile der Topfruits getrockneten Bananenscheiben 100 % naturbelassen, ungeschwefelt & nicht frittiert frei von zugesetztem Zucker & künstlichen Zusätzen süß & aromatisch Bio, aus nachhaltigen Kleinbauern-Kooperationen für die Rohkosternährung geeignet ideale Süßigkeitenalternative Verwendungsmöglichkeiten der Bio Bananen Scheiben Diese saftigen Bananenscheibenn sind die ideale Müsli-Zutat. Wenn Sie normale Bananenchips ins Müsli geben, dann schmecken diese kurz nach der Flüssigkeitszugabe nur noch mehlig, da der umhüllende Honig abgespült wird. Ganz anders die Babybananenchips von Topfruits. Diese bringen Süße und das leckere Bananenaroma von reifen Früchten in Ihr Müsli. Sie werden begeistert sein! Übrigens sind unsere Bananenscheiben getrocknet auch eine tolle Knabberei für Zwischendurch und eine natürliche Alternative zu industriell hergestellten Knabberartikeln, welche oft eine Vielzahl unerwünschte Zutaten enthalten. Zur Abwechslung gerne auch zusammen mit anderen getrockneten Früchten oder unseren Kakao Bohnen. Besonderheiten der getrockneten Bananenscheiben Getrocknete Bio Bananenscheiben aus reifen Baby-Bananen sind ein köstlicher und nahrhafter Snack, der wertvolle Energie liefert. Sie enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, die eine wichtige Rolle für die Muskelfunktion und den Elektrolythaushalt spielen. Die Bananenscheiben enthalten zudem Vitamin B6, das den Energiestoffwechsel unterstützt und zur normalen Funktion des Nervensystems beiträgt. Durch die schonende Trocknung behalten die Baby-Bananen ihren intensiven, süßen Geschmack und machen sie ideal als Zutat in Müslis, Backwaren oder als gesunder Energiekick für zwischendurch. Wissenswertes zu Topfruits Bio Bananenscheiben Was unterscheidet unsere Baby-Bananenscheiben von anderen Bananenchips? Im Gegensatz zu den allgemein bekannten harten Bananenchips sind unsere Bio Bananenscheiben aus reifen, kleinen Babybananen hergestellt. Daher sind sie sehr aromatisch und haben einen angenehm weichen Biss. Dank etwas höherer Restfeuchte als man es von den meisten im Handel erhältlichen Bananenstücken gewohnt ist, bleiben unsere Bananenscheiben schön saftig und aromatisch. Die größten Unterschiede zwischen Bananenchips und unseren getrockneten Bananenscheiben sind: Bananenchips werden aus unreifen Bananen hergestellt, unsere getrockneten Bio Bananenscheiben aus reifen Babybananen. Bananenchips werden geröstet und mit Zucker sowie Honig gesüßt, Topfruits Baby-Bananen Scheiben getrocknet bleiben naturbelassen und sind ohne Zusätze, d.h. 100 % Banane und 100 % Rohkost Herstellung unserer getrockneten Bio Bananenscheiben aus Baby-Bananen Unsere Topfruits Bananenstücke werden kleinbäuerlich produziert in unseren Bio Projekten in Sri Lanka. Nach der schonenden Trocknung werden die kleinen reifen Bio Baby-Bananen entweder in Streifen oder in Scheiben geschnitten. Weil die Bananenscheiben getrocknet werden, sind sie länger haltbar, schmecken von Natur aus süß und noch intensiver als frische Bananen – und das ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Öl und zusätzlichen Zucker. Eine kleine Geschichte zur Banane Die Bananen für unsere getrockneten Baby-Bananenscheiben gedeihen in Sri Lanka. Die ursprüngliche Herkunft des Bananenbaumes ist Südoastasien, heutzutage findet man Banananenplantagen oder wilde Gewächse aber auch in Mittel- und Südamerika, Afrika, Indien und Südeuropa. Als im 19. Jahrhundert der Bananenhandel zu florieren begann, erlangte die beliebte gelbe Frucht weltweite Bekanntheit. In unseren heimischen Supermärkten findet man leider häufig unreif geerntete Früchte, welche mit den für unsere Bananenscheiben verwendeten Bio Babybananen geschmacklich nicht mithalten können. Warum ist die Banane krumm? Bananen wachsen an Bananenstauden – und zwar „kopfüber“. Im Versuch, an mehr Sonnenstrahlen zu kommen, krümmen sie sich der Sonne bzw. dem Licht entgegen und nehmen so ihre leicht gebogene Form an. Während unreife Früchte grün sind, nehmen sie mit zunehmender Reife eine tiefgelbe Farbe an. Vollständig gereifte Früchte, so wie wir sie für unsere getrockneten Bio-Bananenstücke verwenden, erkennt man an ihrer dunkelgelben Schale und ihrem fruchtig-süßen Geschmack. Informationen zu unserem Bio Projekt in Sri Lanka und den Bananenscheiben Für unsere weichen Bananenscheiben aus Baby-Bananen werden vollreife und kontrolliert biologisch angebaute Früchte verarbeitet. Die Früchte stammen aus Permakultur ähnlichen Mischkulturen aus Bananen, Kokos, Ananas und Papaya im Nord-Osten von Sri Lanka – keine Monokulturen. Die Bananen wachsen unter der Verwendung von Bio Kompost aus eigener Herstellung. Betrieben werden die Plantagen von kleinbäuerlichen Kooperativen, welchen wir Vertragssicherheit geben. Diese Bio Projekte in Sri Lanka bieten Einkommen und Lebensgrundlage für über 600 Familien. Anbau und Vermarktung erfolgen nach den Bedingungen des Fairen Handels. Die Produktionsstätten, in denen die Bananenstücke hergestellt werden, genügen höchsten hygienischen Standards und sind nach HACCP zertifiziert. Jetzt Bio Bananenscheiben kaufen & knusprig genießen! Entdecken Sie die köstliche Alternative zu herkömmlichen Snacks – ohne künstliche Zusätze, raffinierten Zucker oder ungesunde Fette. Jetzt bestellen & den natürlichen Knabbergenuss erleben! Allgemeine Informationen zu Topfruits getrocknete Bananenscheiben Zutaten: 100% Bananen*, feine Scheiben - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: PP-Beutel